Description
Le Gin BB10 est un London Dry Gin bio français évoquant un moment d'évasion en Méditerranée, intemporel et généreux, entre chaleur ambiante et fraîcheur dans le verre. Distillé par Bear Brothers Distillerie en Occitanie, il révèle un bouquet aromatique relevé par le parfum de la Bigarade en fin de bouche, qui revigore les sens. Sa composition : 10 ingrédients dont l'alcool de blé bio, zestes d'agrumes frais, bergamote, bigarade, thym, sauge, coriandre, réglisse et genièvre.
Caractéristiques
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Type : London Dry Gin bio français
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Degré : 43 % vol.
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Contenance : 70 cl
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Origine : Distillé en France, à Auzeville-Tolosane (Occitanie)
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Certification : Agriculture Biologique (AB)
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Botaniques (10) : alcool de blé bio, zestes d'agrumes, bergamote, bigarade, thym, sauge, coriandre, réglisse, genièvre, fleurs d'oranger
Notes de dégustation
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Œil : robe brillante et cristalline.
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Nez : envoûtant aux notes d'agrumes avec un accent doux de fleurs d'oranger.
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Bouche : attaque onctueuse avec une fraîcheur poivrée. En milieu de bouche, plus le BB10 recouvre le palais plus on retrouve des notes d'amande délicate.
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Finale : nette, se terminant par la douceur du genièvre et l'amertume élégante de la bigarade.
Suggestions de service
Le BB10 sublime un Gin Tonic servi très frais, agrémenté d'une rondelle de bigarade et d'une branche de thym. Il s'exprime également en cocktail signature « Mediterranean Spritz » (gin, tonic, soda, zeste d'orange amère), en Martini Dry, ou pur sur glace. À servir entre 4 et 8 °C.
Notre savoir-faire
Chez Bear Brothers Distillerie, près de Toulouse, chaque gin BB10 est élaboré par macération longue et distillation lente en alambic Stupfler. Nos 10 botaniques bio, sélectionnés pour leur typicité méditerranéenne, livrent un gin artisanal français riche, complexe et élégant. Réduction à l'eau de source des Pyrénées.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
