Recette du Basil Smash au Gin BB09 Bear Brothers

Le Basil Smash est un cocktail herbacé et rafraîchissant. Le Gin BB09 bio Bear Brothers, London Dry Gin aux accents de bergamote et de poivre de Timut, en fait un cocktail vif et parfumé.

Ingrédients (1 cocktail)

• 50 ml de gin BB09 Bear Brothers
• 25 ml de jus de citron frais
• 20 ml de sirop de sucre
• 6 à 8 feuilles de basilic frais
• Glaçons, verre Highball

Préparation

1. Dans un shaker, presser délicatement les feuilles de basilic.
2. Ajouter le gin BB09, le jus de citron, le sirop de sucre et des glaçons.
3. Frapper énergiquement 15 à 20 secondes.
4. Filtrer dans un verre Highball rempli de glaçons.
5. Décorer d'une branche de basilic.

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