Description

La Vodka Caviar de Bear Brothers Distillerie est une vodka française premium d'exception, élaborée à partir d'alcool de blé et d'eau de source des Pyrénées. Subtilement distillée au caviar d'esturgeon issu d'une agriculture raisonnée et durable, elle naît de l'alliance de deux savoir-faire d'excellence : la distillation artisanale française et l'élevage gastronomique. Un élixir inattendu, à la fois luxueux et audacieux, qui incarne l'élégance à la française. À savourer bien fraîche, seule ou en accompagnement de fruits de mer et poissons fins.

Caractéristiques

• Type : Vodka gastronomique d'exception
• Degré : 43 % vol.
• Contenance : 70 cl
• Origine : Distillée en France, à Auzeville-Tolosane (Occitanie)
• Ingrédients : alcool de blé, eau de source des Pyrénées, caviar d'esturgeon (agriculture raisonnée et durable)
• Distillation : alambic Stupfler, en série limitée

Notes de dégustation

• Œil : robe limpide et cristalline.
• Nez : pure et suave, dévoile un nez délicat marqué par des arômes iodés, subtilement nuancés de notes marines et d'une légère touche de varech.
• Bouche : attaque vive suivie d'un milieu de bouche suave et légèrement poivré, avec une touche iodée.
• Finale : longueur moyenne laissant en arrière-palais une empreinte subtile de caviar.

Suggestions de service

À déguster bien fraîche (4-6 °C), en accompagnement de fruits de mer (huîtres, tartare de saumon, Saint-Jacques), de poissons fins ou de plats iodés. Idéale pure en shot pour révéler ses arômes marins, ou en cocktail signature avec un trait de citron et une touche de poivre. Une vodka rare et gastronomique, parfaite pour les grandes occasions.

Notre savoir-faire

Chez Bear Brothers Distillerie, près de Toulouse, nous élaborons des spiritueux d'exception en alambic Stupfler, en séries limitées. La Vodka Caviar est l'aboutissement d'une rencontre unique entre notre alcool de blé distillé avec art et le caviar français issu d'élevages durables. Une cuvée gastronomique pensée pour les amateurs d'expériences sensorielles inédites.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.