Bear Brothers Project
Le Bear Brothers Project est né entre frères et amis d’enfance, créateurs gastronomes et passionnés. Des ours pyrénéens mobilisés pour faire découvrir les vertus de leur territoire à travers leurs spiritueux. Passionnés du goût, amoureux des saveurs, goutez l’excellence.
Le respect d’un héritage
Un projet qui se crée autour d’un objectif ambitieux, celui de créer l’excellence afin de valoriser notre terroir. Des spiritueux dont nous sommes fiers, des spiritueux sans aucun compromis.
La nature
Du genièvre sauvage de montagne cueilli à la main, à plus de 1000m d’altitude, des plants d’agrumes d'exception, de l’eau de source des Pyrénées. La nature est notre inspiration.
Dans l'attente de la construction de notre distillerie sur notre site d'Auzeville-Tolosane, nous effectuons les étapes de macération et de distillation chez nos Amis de la Distillerie du Golfe située à Vannes sur les mêmes alambics Stupfler qui seront opérationnels sur notre site de production à l'été 2022. En effet, les travaux débutent cet automne 2021 pour une durée de 9 mois.
Notre équipe
Au-delà d’être frères ou amis d’enfance, notre équipe pluridisciplinaire et dotée d’expériences, de compétences complémentaire. Nous sommes rassemblés autour de la volonté d’atteindre des objectifs ambitieux, sans compromis.
Nos valeurs sont sportives, montagnardes, humaines, nous avons choisi des partenaires qui les partagent, ils font partie de notre équipe.
Que ce soit pour nos Alambics, nos Plants d’agrumes, notre Eau, nos Bouchons, nos Bouteilles ou nos Emballages, rien n’est dû au hasard.
Nos engagements
Environnement
Ingrédients Naturels et eau de source des Pyrénées. Bear Brothers Project s’engage dans un processus écologique et responsable.
Ethique
Consommer moins mais consommer mieux. Nous ne rajoutons aucun ingrédient après distillation, seulement notre eau de source des Pyrénées afin de réduire les alcools. Nous utilisons uniquement des produits naturels entiers, aucuns arômes ne rentrent dans nos compositions.
Culture
Créateurs de saveurs. Pas de cahier des charges restrictif, nous engageons les moyens adaptés à notre ambition Avec notre imagination et notre laboratoire R&D nous recherchons, testons de nouvelles saveurs, de nouveaux procédés qui feront nos spiritueux de demain.
