Le Gin Juniperus
Des Saveurs de garrigues
Un Gin sur une base Conventionnelle, avec des saveurs et des parfums réhaussé par la distillation d'agrûmes et botaniques de toute fraicheur.
En bouche, rond et gras. Belle attaque méditerranéenne et florale. Le genièvre bien présent est mis en valeur par le bouquet d’herbes aromatiques typique de la région méditerranéene.
Les agrumes d’exception se marient à la perfection au bouquet floral. . Un nez rond et chaleureux marqué par la main de bouddha, la Méditerranée, et le genièvre sauvage.
Nous élaborons nos créations selon un procédé
1. Ingrédients de saison triés et préparés à la main
2. Macération dans notre alcool neutre Bio à 96% de TAV
3. Distillation en Alambic STUPFLER®
4. Réduction à l’eau de source des Pyrénées
5. Embouteillage
Aucun ajout n’est réalisé après distillation, hormis notre eau de source des Pyrénées. Tous nos ingrédients sont 100% naturels et de saison.
Une création de Gin limitée, unique, dans le pur respect des arômes du sud.
Pays d'origine
France
Degrès d'alcool
43°
Contenance
50cl
Nez
Genièvre, bergamote, botaniques méditerranéennes
Arômes
Genièvre sur le fruit, botaniques, réglisse
- Composants:Genièvre, botaniques, cédrat main de bouddha, bergamote, citron, coriandre, réglisse.
- Elaboration:Aucun ajout après distillation, à, part notre eau de source des pyrénées..
- Particularités:Rond et gras, floral, méditéranéen
- Livraison:En 24h à compter de la date effective de l'expédition de la commande