La recette du French 75

INGRÉDIENTS POUR UN VERRE DE FRENCH 75

    • Du Gin (5cl)
    • Jus de citron (3cl)
    • Sirop de sucre de canne (1cl)
    • Champagne à votre guise
    • Puissance : 2
    • Difficulté : 2
    • Temps de préparation : 10 min
    • Type de verre : flûte de champagne

PRÉPARATION

  • Etape 1 : Remuez au shaker le gin, le jus de citron et le sirop de sucre

     

    Etape 2 : Versez dans un verre en filtrant la glaçe

     

    Etape 3 : Complétez avec le champagne et rumez delicatement avec une cuillière

A PROPOS DU FRENCH 75

C'est un certain Harry MacElhone qui inventa ce fameux cocktail French 75 qui fait référence a un canon de guerre utiliser pour la première guerre mondiale de 75 mm modéle de 1897.

Un vrai cocktail mondain à présenter dans une flûte à champagne.

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